Recipe: Perfect Nasi kebuli kambing

  • 2 min read
  • Sep 05, 2020

Nasi kebuli kambing. Resep Nasi Kebuli Kambing – Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.

Nasi kebuli kambing Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah – Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. You can cook Nasi kebuli kambing using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi kebuli kambing

  1. You need 400 gr of beras lokal.
  2. You need 300 gr of daging kambing.
  3. You need 2 L of air untuk merebus daging.
  4. You need 450 ml of air kaldu rebusan daging.
  5. You need 1 batang of serai.
  6. It’s 2 lembar of daun salam.
  7. It’s 3 ruas jari of lengkuas.
  8. You need 1/2 buah of pala.
  9. You need 10 buah of cengkeh.
  10. You need 2 ruas jari of kayu manis.
  11. You need of Garam, penyedap rasa, gula pasir.
  12. You need of Bumbu halus :.
  13. It’s 6 siung of bawang merah.
  14. You need 3 siung of bawang putih.
  15. Prepare 3 butir of kemiri.
  16. Prepare 3 ruas jari of kunyit.
  17. Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
  18. Prepare 1/2 sdt of merica butir.
  19. You need 1/3 sdt of jinten.
  20. You need of Minyak goreng / margarin secukupnya utk menumis bumbu.

Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.

Nasi kebuli kambing instructions

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih.
  2. Rebus daging kambing tambahkan pala, cengkeh, kayu manis, 2 sdt garam, 1 sdt gula pasir, ½ sdt penyedap rasa, rebus sampai empuk, sambil menunggu daging empuk rendam beras yg sudah dicuci selama 30 menit sisihkan.
  3. Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu halus tambahkan serai, lengkuas, daun salam tumis sampai matang.
  4. Masukkan daging yg sudah direbus dan beras, aduk2 sampai rata tambahkan kaldu sisa rebusan sebanyak 450 ml tambahkan 1 sdt garam, ½ sdt penyedap rasa aduk sesekali, koreksi rasa, masak sampai air menyusut, matikan kompor diamkan nasi -+15 menit.
  5. Panaskan panci kukusan masukkan adonan nasi, masak -+45 menit. Nasi kebuli siap disajikan. Selamat mencoba.

Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Resep nasi kebuli kambing kerap dicari untuk menu hidangan spesial dalam menyambut Idul Resep nasi kebuli, juga bisa dijadikan cara tepat, untuk mengolah daging kambing, yang tidak. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *