Recipe: Yummy Tumis Jamur dan Pokcoy

  • 2 min read
  • Dec 12, 2020

Tumis Jamur dan Pokcoy. Pokcoy, atau bok coy atau pakcoy adalah sejenis sawi hijau. Pokcoy sangat menyehatkan karena banyak mengandung vitamin A dan zat besi. Pakcoy atau pokcoy ini bisa dioseng, tumis, dengan udang, jamur, bawang putih, saus tiram, telur, tahu bakso, dan lain-lain.

Tumis Jamur dan Pokcoy Masukkan pokcoy tumis hingga layu lalu tambahkan sedikit air. Masukkan kaldu jamur, lada garam dan gula koreksi rasa angkat dan sajikan. Bersihkan pokcoy, rebus dengan sedikit garam hingga matang (sesuaikan). You can have Tumis Jamur dan Pokcoy using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumis Jamur dan Pokcoy

  1. You need 1 bungkus of Jamur.
  2. Prepare 1 buah of pokcoy.
  3. You need 5 buah of bakso kecil.
  4. You need of Bumbu.
  5. It’s 3 Siung of Bawang Putih.
  6. Prepare 3 Siung of Bawang Merah.
  7. It’s 1 sdm of saus tiram.
  8. Prepare Secukupnya of garam, gula, merica.
  9. Prepare Secukupnya of air.
  10. You need Secukupnya of minyak goreng.

Cuci bersih dan cincang ayam, tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Pakcoy atau juga disebut pokcoy memiliki beberapa kandungan zat gizi yang baik untuk kesehatan. Sayuran yang biasa disebut dengan nama sawi sendok ini kaya akan beberapa vitamin.

Tumis Jamur dan Pokcoy step by step

  1. Potong jamur dan pokcoy sesuai selera dan cuci, kemudian potong bakso kecil menjadi 4 bagian.
  2. Didihkan air, setelah mendidih masukkan jamur (untuk menghilangkan bau) dan angkat.
  3. Geprek bawang merah dan bawang putih, lalu cincang.
  4. Panaskan wajan dan beri sedikit minyak, tumis cincangan bawang merah dan putih sampai harum.
  5. Masukkan pokcoy dan bakso, tumis sampai setengah matang dan beri sedikit air.
  6. Masukkan jamur yg sudah di rebus.
  7. Masukkan garam, gula, merica dan saos tiram.
  8. Koreksi rasa.
  9. Tumis jamur dan pokcoy siap dihidangkan.

Tumis jamur kuping memiliki cita rasa yang nikmat, dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Pokcoy Saus Tiram dan Jamur. foto: Instagram/@indahdapur. Biasanya kalo bahan olahan jamur dibuat apa?⁣⁣. ⁣ Resep lengkap klik: https://www.youtube.com/user/masaktv/videos. Связанные видео. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *