How to Prepare Yummy Bulgogi Ayam ala rumahan

  • 1 min read
  • Feb 05, 2020

Bulgogi Ayam ala rumahan.

Bulgogi Ayam ala rumahan You can have Bulgogi Ayam ala rumahan using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bulgogi Ayam ala rumahan

  1. Prepare 300 gram of ayam fillet.
  2. Prepare 1 sdm of biji wijen putih, disangrai.
  3. Prepare 2 siung of bawang putih.
  4. Prepare 1/2 of bawang bombay ukuran besar.
  5. It’s of Minyak untuk menumis.
  6. It’s Secukupnya of air.
  7. It’s of Bumbu ayam.
  8. It’s 1/2 sdt of jahe bubuk.
  9. You need 2 sdm of saos tiram.
  10. Prepare 2 sdm of kecap manis.
  11. You need 1/4 sdt of garam.
  12. You need 1/4 sdt of bubuk merica.

Bulgogi Ayam ala rumahan instructions

  1. Ayam fillet di cuci bersih, di potong kecil kecil. Sisihkan. Campur jadi satu bumbu ayam dan masukan ayam fillet kedalamnya. Campur campur dan dinginkan di kulkas selama kira-kira 30menit. Saya lupa memfoto ayamnya hehe. Bawang putih dan bawang bombay di iris tipis lalu ditumis menggunakan minyak.
  2. Setelah tumisan bawang bombay sudah harum, masukan ayam fillet dan tambahkan air. Airnya tidak perlu terlalu banyak yang penting ayamnya kerendam semua kalo saya. Tunggu sampai ayam matang, koreksi rasa dan tunggu sampai air surut.
  3. Terakhir sangrai biji wijen sampai agak kekuningan lalu taburkan di atas ayam yang sudah masak. Sajikan 😉.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *