Recipe: Appetizing Bumbu dasar putih, kuning, orange

  • 2 min read
  • May 01, 2020

Bumbu dasar putih, kuning, orange. Bumbu dasar itu di buat berdasarkan warnanya, meliputi bumbu dasar merah, orange, kuning, dan putih. Bumbu dasar putih ditumis terlebih dulu hingga harum, lalu masukkan bahan-bahan tersebut dan sedikit kaldu ayam. Selanjutnya, masukkan mie kuning atau bihun dan bumbu tambahan.

Bumbu dasar putih, kuning, orange Cara Pembuatan Bumbu Dasar Putih: Siapkan blender, haluskan bahan bumbu kuning hingga benar-benar halus. Endeusiat ingin membuat gulai atau pesmol? Nah, kamu bisa menggunakan bumbu dasar kuning ini. You can cook Bumbu dasar putih, kuning, orange using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bumbu dasar putih, kuning, orange

  1. Prepare 1 kg of bawang merah.
  2. You need 1 kg of bawang putih.
  3. Prepare 6 ruas of jahe.
  4. Prepare 10 of kemiri, bakar. Blender lalu sangrai agar airnya habis.
  5. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  6. It’s 3 ruas of kunyit, bagi menjadi 2 bagian.
  7. You need 3 ruas of lengkuas, bagi mjadi 2 bagian.
  8. Prepare 5 buah of cabe merah.
  9. It’s secukupnya of Minyak goreng.

Selain itu masih banyak menu lain yang bisa menggunakan bumbu dasar kuning, seperti ayam goreng, soto, opor, dan lainnya. Bahan pembuat bumbu dasar putih hampir mirip dengan bumbu dasar merah. Bedanya hanya pada penggunaan cabai di dalamnya. Bumbu dasar putih hanya terbuat dari bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar yang digiling halus bersamaan lalu ditumis sampai harum dan matang.

Bumbu dasar putih, kuning, orange instructions

  1. Cuci bersih semua bahan kasar..
  2. Bagi tiga bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri..
  3. Bumbu putih : bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, lada bubuk diblender sampai halus. Panaskan minyak, sangrai sampai harum dan minyak keluar. Masukkan ke tempat yang kering dan bersih. Setelah dingin baru wadah ditutup. Bumbu putih untuk opor, semur, nasi goreng, tumisan, dll..
  4. Bumbu kuning : bawang merah, bawang putih, 1 bag kunyit, jahe, kemiri, lengkuas diblender sampai halus. Panaskan minyak, sangrai sampai harum dan minyak keluar. Masukkan ke tempat yang kering dan bersih. Setelah dingin baru wadah ditutup. Bumbu kuning untuk : lumuran ikan goreng, masak kuah kuning, pesmol dll.
  5. Bumbu orange : bawang merah, bawang putih, 1 bag kunyit, jahe, kemiri, lengkuas dan cabe merah diblender sampai halus. Panaskan minyak, sangrai sampai harum dan minyak keluar. Masukkan ke tempat yang kering dan bersih. Setelah dingin baru wadah ditutup. Bumbu orange untuk : gulai, kari dll..
  6. Untuk pengerjaan saya urutkan dr bumbu putih, kuning lalu orange..

Bumbu dasar orange ini semacam percampuran antara bumbu kuning dan merah. Perbedaannya ada pada tambahan jinten dan adas. Bumbu orange ini biasanya digunakan untuk memasak makanan berwarna orange. Misalnya, gulai, kari, dan lain sebagainya. Berikut ini adalah resep bumbu dasar kuning, bumbu dasar putih dan bumbu dasar merah beserta nama masakan yang bisa anda buat menggunakan bumbu dasar tersebut.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *