Recipe: Yummy 62. Bumbu Dasar Kuning ala Missjeshe

  • 2 min read
  • Jun 16, 2020

62. Bumbu Dasar Kuning ala Missjeshe. Bumbu dasar kuning ini adalah bumbu serbaguna yang bisa kalian pake masak apa aja, seperti ungkep ayam, bakar ayam/ikan, masak gulai, masak kari, masak. Lihat juga resep Acar bumbu kuning enak lainnya. Masakan yang dihasilkan dengan bumbu dasar kuning mempunyai rasa gurih dan berwarna kuning cerah.

62. Bumbu Dasar Kuning ala Missjeshe Nah, bumbu kuning ini umumnya digunakan untuk memasak opor, soto, ayam goreng, pepes, dan lain-lain. Sama seperti bumbu sebelumnya dapat disimpan dalam waktu yang lama. Tiga bumbu dasar warisan nusantara itu yakni bumbu putih, merah dan kuning. You can have 62. Bumbu Dasar Kuning ala Missjeshe using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 62. Bumbu Dasar Kuning ala Missjeshe

  1. You need 5 buah of bawang putih.
  2. Prepare 200 gr of bawang merah.
  3. It’s 6 of barang serai di potong potong.
  4. You need 2 ikat of lengkuas.
  5. Prepare 1 genggam of kemiri.
  6. It’s 2 jari of kunyit (jangan terlalu banyak).
  7. You need 1 buah of jahe (Saya pilih yang sebesar telapak tangan).

Ketiga bumbu di atas harus selalu ada di dapur karena bisa menjadi penyelamat ketika kamu Siapkan blender, haluskan bahan bumbu kuning hingga benar-benar halus. Siapkan teflon di atas kompor, tambahkan minyak. "Bumbu dasar kuning tinggal tambah kunyit giling ke bumbu dasar putih. Rendang misalnya, pakai bumbu merah dan putih ditambah kunyit, lengkuas, jahe, dan Resep Naniura, Sashimi ala Batak dengan Bumbu Rempah. Resep Kroket Kentang, Camilan Praktis buat Snack Time Anak.

62. Bumbu Dasar Kuning ala Missjeshe instructions

  1. Saya bawa ke penggilingan untuk digiling..
  2. Selanjutnya bumbu giling tersebut dimasak menggunakan api kecil..
  3. Tambahkan minyak Goreng secukupnya. Agak Banyak juga tidak apa apa. Masak beri garam untuk pengawet..
  4. Masak hingga airnya mengering tersisa minyak saja..
  5. Simpan di chiller, atau jika ingin di repack Dan disimpan di freezer supaya tahan lama..

Bumbu ini digunakan untuk nasi goreng khas Jawa yang lebih banyak menggunakan bumbu dapur dan rerempahan. Masukkan air, lalu aduk-aduk sampai air menyusut lagi. Simpan bumbu dasar kuning yang sudah dingin di dalam wadah kedap udara. Salah satu kesibukan saat bulan puasa bagi seorang istri sekaligus ibu adalah menyiapkan menu sahur dan berbuka. Menyiapkan menu sahur bisa sangat merepotkan karena waktu masak yang sedikit, bahkan beberapa orang cukup menghangatkan makanan semalam.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *