How to Cook Perfect Cumi Hulk

Cumi Hulk.

You can have Cumi Hulk using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cumi Hulk

1. It’s 250 gr of cumi ukuran sedang, buang kulit dan tinta.
2. You need Secukupnya of gula garam kaldu jamur.
3. You need of Bumbu halus:.
4. It’s 15 bh of cabe keriting hijau.
5. You need 5 of lb daun jeruk, buang tulangnya.
6. You need 3 bh of bawang merah.
7. Prepare 2 bh of cabe rawit.
8. You need 2 siung of bawang putih.
9. Prepare 1 cm of jahe.
10. It’s 1 cm of lengkuas.
11. You need 1/2 sdt of asam jawa.
12. It’s of Bahan tambahan:.
13. It’s of Air.
14. It’s of Minyak goreng.

Cumi Hulk instructions

1. Siapkan bahan dan bumbunya. Cuci bersih, buang kulit dan tinta cumi, beri perasan jeruk nipis/limau..
2. Goreng sebentar cumi. Haluskan/ blender bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus sampe matang tandanya berubah warna lebih gelap. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur. Masukkan cumi, aduk sampai merata..
4. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan cumi matang. Cumi hulk siap disajikan..